Net terug van 4e Amerika-reis: ergernissen

[LittlePhoenix]

Smaken verschillen - ik heb nog nooit lekker mexicaans gegeten (of lekker gegeten in een mexicaans restaurant). Alles wat je bestelt is dezelfde kleffe hap. Beetje rijst, beetje bonen, wat sla met sour cream en guacamole, en wat vaag vlees opgerold in deeg. En ze hebben er tien verschillende namen voor

Blij te lezen dat iemand anders er ook zo over denkt. M'n man is typisch Texaans en dol op Mexicaans eten, maar ik vind er niets aan.

Maar we hadden een Mexicaanse vriend die ontzettend lekker kookte. Totaal niet te vergelijken met wat je in een restaurant op je bord krijgt.

[nieuwenoord]

Je kan je maar ergens aan ergeren. Kwam net op Facebook een klacht tegen die Yellowstone kreeg van bezoekers:

Schermafbeelding 2016-03-06 om 22.28.53.png (113.3 KiB) 2190 keer bekeken

[Amikix]

Smaken verschillen - ik heb nog nooit lekker mexicaans gegeten (of lekker gegeten in een mexicaans restaurant). Alles wat je bestelt is dezelfde kleffe hap. Beetje rijst, beetje bonen, wat sla met sour cream en guacamole, en wat vaag vlees opgerold in deeg. En ze hebben er tien verschillende namen voor

Ik zou aanraden om eens een Mexicaans restaurant te zoeken waar ze juist niet dat 'standaard' eten op het menu hebben staan. Dat vind ik ook niet altijd even interessant. 'Modern/contemporary Mexican' om de termen maar even over te nemen is heel anders en zeker het proberen waard.

[Thierry73]

Mexicaans kan vaak heerlijk zijn juist.
Moet je eens in een gebied proberen waar ook veel Mexicanen wonen (Texas bijvoorbeeld), dan is het vaak prima te doen.

Verder vraag ik het inderdaad meestal aan de lokale mensen.
Wat raad je aan?

[M & M]

Wat nog het dichtste bij een ergernis in de buurt komt, is dat in de VS de prijs vaak niet de prijs is. De Amerikanen zetten mensen op de maan, maar op een prijskaartje aangeven hoeveel sales tax je moet betalen, lukt op een of andere manier niet. Net zoals de verplichte tip. Waarom moet ik opdraaien voor het feit dat het restaurant zijn werknemers niet fatsoenlijk betaalt. Zet het aub gewoon all-in op de menukaart. De extra glimlach maakt mijn horeca-ervaring echt niet beter. Als ik een excursie boek weet ik niet of ik wat dollarbriefjes moet hebben voor het geval de pet na afloop weer rondgaat.

Het mooie van de stopborden op kruispunten is dat de Amerikanen daadwerkelijk in de gaten houden wie er als eerste, tweede en derde komt aanrijden en netjes voorrang verlenen. Dat gaat in Nederland niet werken . Het autorijden is in de VS een stuk beleefder en relaxer dan hier.

Als je eerder bij de bushalte staat, laten de Amerikanen je ook als eerste instappen (buitenlandse toeristen in de nationale parken doen daar net als wij Nederlanders dan weer niet aan).

Ik verwonder me ook altijd over de vele veiligheidswaarschuwingen. Als je de boot naar Alcatraz neemt is het bandje halverwege de tocht nog steeds aan het vertellen waar je allemaal voor uit moet kijken. Bij Disney rijdt het treintje vanaf de parkeer plaats naar de ingang niet voordat alle portentiele gevaren zijn vermeld. Ook al rijdt dat ding maar 5km per uur.

De typische radioreclames zijn altijd leuk om te horen. Lekker humoristisch en overdone.

Waarom geen terrasjes bij de mooie stranden? Waarom geen balkonnetje bij je motel? Waarom een bruine zak om je alcoholische versnapering?

[Marcopstal]

Dat is nu net de "vrijheid" die men in Amerika hoog in het vaandel draagt. Men zal nooit all-in op de menukaart zetten. De salestax vind ik geen groot probleem. Deze is niet zo verschillend van staat tot staat en dan in ieder geval per staat hetzelfde.

Wat de alcohol betreft, er zijn nog steeds "dry countys". Zo kan je bvb Jack Daniels bezoeken, maar je mag er niet drinken. (althans officieel). Zichtbaar in het openbaar alcohol consumeren wordt aanzien als aanzetten tot gebruik. Vandaar, geen terrasjes en bruine zakjes.

[M & M]

Dat het tippen vrijheid geeft vind ik altijd een rare redenatie. In Nederland heb je vrijheid. Daar kan je de bediening niks, vijf procent, tien procent of nog meer geven. In de VS moet je tippen. Je kan een paar dollar meer of miner geven, maar tippen moet je. Hoe vaak is de service nou echt veel slechter dan gebruikelijk? Ook alsof je door het ontbreken van een tippingsysteem in de Nederland altijd schofterig wordt behandeld in de Horeca. Amerikanen zijn over het algemeen wat beleefder en vriendelijker, maar ik heb nog nooit gehad dat in Nederland de borden op tafel werden gesmeten.

Dat van de alcohol is overigens geen ergernis. Het is wel nobel om het drankgebruik te ontmoedigen. Al doen ze het vooral om het dronken zijn wat als slecht wordt beschouwd en minder om de gezondheidsrisico's.

[nieuwenoord]

Mag ik opmerken dat ik dat verhaal over tippen al wel héél erg veel heb zien terug komen op dit forum, sterker nog, ook in dit topic? Het is nou eenmaal zo en ik denk niet dat wij dat als toeristen kunnen veranderen.

[Gast]

In de VS moet je tippen.

Je moet niets hoor, maar het is wel gebruikelijk. 's Lands wijs, 's lands eer. Waarom zou je niet een paar extra dollars betalen, als dat de gewoonte is. En anders ga je naar de McD en dan hoef je geen fooi te betalen.

[M & M]

Ja, lachen man, originele opmerking . Ik vind het geen probleem om een tip te geven, zo werkt het daar nu eenmaal. Maar ik snap de logica achter het systeem gewoon niet en die verbazing deel ik in dit topic, wat hiervoor is aangemaakt.

[M & M]

Het is nou eenmaal zo en ik denk niet dat wij dat als toeristen kunnen veranderen.

Deze teleurstelling moet ik even verwerken . Geldt dat voor de andere ergernissen en verwondingen uit dit topic wel?

[nieuwenoord]

Maar dat is 4 en 5 bladzijden geleden ook al zo uitgebreid aan de orde geweest ....

En nee, het gaat er ook niet om of wij het kunnen veranderen, maar steeds maar dezelfde ergernis opwerpen lijkt me ook niet nodig.

[Big Al]

Smaken verschillen - ik heb nog nooit lekker mexicaans gegeten (of lekker gegeten in een mexicaans restaurant). Alles wat je bestelt is dezelfde kleffe hap. Beetje rijst, beetje bonen, wat sla met sour cream en guacamole, en wat vaag vlees opgerold in deeg. En ze hebben er tien verschillende namen voor

Het lijkt erop dat dat jullie pech hebben gehad en restaurants tegenkwamen die niet zo geweldig waren. Goed Mexicaans eten is heel anders dan je beschrijft.

Overigens heb ik in Taos, NM het beste Mexicaans gegeten, op aanraden van de eigenaresse van een edelstenenwinkel in Taos. Ze had niets teveel gezegd! Het was het kleinste restaurant (2 1/2 tafeltje) dat ik ooit tegen ben gekomen in de VS (woonkamertje van een oud adobe huisje) en het zag er nogal erbarmelijk uit van buiten, maar binnen was het heel gezellig, schoon, en het eten was fantastisch!

[Dulles]

Ik vind MX eten echt helemaal niks. Liever een mooie biefstuk of stuk vis.

[Amikix]

Dat is nou precies wat we onder woorden proberen te brengen . Mexicaans eten is níet alleen maar burrito's met bonen en rijst of de andere soortgelijke gerechten die bij veel Mexicaanse restaurants op de kaart staan. De Mexicaanse keuken is echt meer dan alleen die 'standaard'-combinaties, inclusief steak en vis.

[Petra/VS]

Vandaar, geen terrasjes en bruine zakjes.

Er zijn toch echt zat terrassen bij de restaurants in onze omgeving. Dat is de afgelopen tien, vijftien jaar steeds populairder geworden en vrijwel elk nieuw restaurant heeft een terras met vaak ook een bar erbij. Verder ben ik het met Amikix eens. Echt Mexicaans eten is heerlijk (gaan we morgen weer doen in het Mexico paviljoen in Epcot waar het zeer authentiek is).

[Marcopstal]

Ik verwijs naar het terras gebeuren zoals we het aan onze kust kennen. In de VS zijn er inderdaad ook wel terrassen te vinden, maar de beleving is vaak toch iets anders en veel strikter omheind.

[Vito]

Wij zijn momenteel in Florida, maar ik erger me nu toch wel aan de ongelooflijke hoeveelheid stoplichten, waardoor het absoluut niet opschiet in het verkeer. Noot: ik woon niet in de Randstad maar buiten de steden om is het daar zelfs nog minder.

[Bennogr]

Al die stoplichten helpen in ieder geval te voorkomen dat men te hard rijdt.

[PSVwally]

Als ik vroeger vanuit mijn oude huis in Veldhoven naar 'de stad' in Eindhoven moest had ik onderweg op een stuk van een kleine 8km meer dan 25 stoplichten. Nu hebben ze er een aantal tussenuit gehaald (nog 20), maar dat was pas altijd een drama. Maar inderdaad heb je, vooral in de woongebieden in Amerika bij bijna elk blok wel een verkeerslicht.