Vergelijkbare of vervangende etenswaren in VS en Nederland

[Clint]

wat karvan cevitan betreft: probeer Mio. Duur en niet helemaal hetzelfde, maar ik vind het een prima vervanger. Gaat ook best een tijdje mee (je hebt maar weinig nodig in vergelijking met NL siroop).

[Dakotagl]

Leuk en handig topic dit!

Ik heb al een aantal keer tevergeefs naar bladerdeeg gezocht! Is daar iets vergelijkbaars voor te vinden?

[Clint]

Bladerdeeg is Puff Pastry: http://www.puffpastry.com/ http://en.wikipedia.org/wiki/Puff_pastry

[kastelke]

Maar daar waar ik het in Belgie gewoon in het koelvak kon vinden, kan ik hier enkel maar de bevrozen puff pastry vinden. Maar het werkt ook. Al gebruikte ik het vaak als ik al laat was met eten, en dus snel iets in elkaar moest flansen. Dat gaat nu wat minder omdat het moet ontdooien.

(snel-klaar-recept van overschotjes: een plak puff pastry, besmeren met een laagje mosterd. Dan een bodempje maken van spinazie en/of sla, en daar je overschotjes kaas en vleesbeleg op. Oprollen, en in de oven zetten tot het goudbruin is.)

[Dakotagl]

Ah, vandaar, dan heb ik misschien gewoon op de verkeerde plek gekeken!

Dank voor de tips!

[hemmie]

Ja, bladerdeeg is er wel, maar het is wel duur. Ze hebben maar 1 merk, geen huismerk, het zal hier wel weinig verkocht worden. Overigens kocht ik dat in NL ook bevroren, maar hier zijn de plakken veel groter.

[hemmie]

Ontbijtspek komt van de buik (Ontbijtspek: gezouten en gerookt buikspek)
Bacon komt van de rug (Bacon: licht gerookte gezouten buikspek met ribvlees) Is het nou rib of rug?

I vroeg me af of dat wel klopte, want volgens mij is er ook specifiek backbacon. Wiki zegt:

Bacon is prepared from several different cuts of meat. It is usually made from side and back cuts of pork, except in the United States, where it is almost always prepared from pork belly

[Clint]

Trader Joe's heeft ook een merk puff pastry als ik het me goed kan herinneren..

[Lizzie_McSlaughter]

mio is awesome!! ik heb verschillende smaken hier,gewoon 2 pompjes in je flesje water spuiten en viola!! en aangezien ik het wate ruit de kraan hier licht naar zwembad vind smaken is mio geniaal! beetje mio en je proeft de nare watersmaak niet meer!!

[Ziva]

Ik heb nu ook Mio gekocht maar ik weet het niet echt hoor. Hoeveel scheutjes doen jullie in 1 glas water?

En heeft iemand al iets gevonden dat lijkt op Candarel (die zoet tabletjes in een dispenser)? Ik zie wel van die aspartaan suiker vervangers maar dat smaakt toch anders en bovendien zijn van die zakjes ook vreselijk onhandig vind ik, ik mors altijd een deel op de counter haha.

Iemand al lekkere volle romige chocomelk gevonden?

[Bandido]

Ik ben dol op chips, en dan vooral paprikachips. En zoiets heb ik nog niet gevonden, al komt "barbecue" hier nog het meest in de buurt. Maar dat is het toch net niet, ook wel lekker, maar net iets te zoet en "smokey" om voor paprikachips door te kunnen gaan. Of tenminste de merken die ik heb geprobeerd. En het is natuurlijk een uiterst onhandig product om mee te nemen, al heb ik het in Helen, GA wel kunnen vinden. Dus neem ik daar altijd wat mee als ik er ben.

Ook zoiets is ontbijtkoek. Echt zoiets dat ik vaak at, maar nou niet meer kan vinden. Niet dat ik het nou echt zodanig mis dat ik het zou meenemen uit NL, maar als het hier zou zijn zou ik wel kopen denk ik. Zelf maken had niet bepaald het gewenste resultaat (en bakken is ook niet echt mijn ding eerlijk gezegd ).

[houstonwehaveaproblem]

Ook zoiets is ontbijtkoek. Echt zoiets dat ik vaak at, maar nou niet meer kan vinden. Niet dat ik het nou echt zodanig mis dat ik het zou meenemen uit NL, maar als het hier zou zijn zou ik wel kopen denk ik.

Hier in Houston hebben ze vaak ontbijtkoek bij Hong Kong market, een aziatische supermarkt. Ik heb er laatst weer 4 ingeslagen. Ik geloof dat ze ongeveer $2.59 per stuk waren, dus volgens mij ook best een redelijke prijs. Zou het zin hebben om wat naar je op te sturen? Of zou dat toch nog duur zijn?

[Dento]

En heeft iemand al iets gevonden dat lijkt op Candarel (die zoet tabletjes in een dispenser)? Ik zie wel van die aspartaan suiker vervangers maar dat smaakt toch anders en bovendien zijn van die zakjes ook vreselijk onhandig vind ik, ik mors altijd een deel op de counter haha.

Ik vind van de suikervervangers Splenda een van de betere, en Splenda heeft ook de Splenda Minis (dispenser):

Ik ben dol op chips, en dan vooral paprikachips. En zoiets heb ik nog niet gevonden, al komt "barbecue" hier nog het meest in de buurt. Maar dat is het toch net niet, ook wel lekker, maar net iets te zoet en "smokey" om voor paprikachips door te kunnen gaan. Of tenminste de merken die ik heb geprobeerd.

Paprikachips waren ook mijn favoriet, en het is inderdaad erg jammer dat het hier niet te vinden is. Barbeque komt inderdaad in de buurt, en van alle soorten die ik heb geprobeerd is een lokale variant het beste: Boulder Canyon Hickory Barbeque Kettle Chips. Geen idee hoe makkelijk die ergens anders verkrijgbaar zijn...

[SemJes]

Ik vind de Ruffles Sweet & Smokin' ook wel wat op paprika lijken en is niet zo zoet (in tegenstelling tot z'n naam) als sommige andere BBQ smaken. Hij is wel behoorlijk spicy.

[Loek]

Iemand al lekkere volle romige chocomelk gevonden?

Ik vind de Calorie Countdown chocolademelk van Hood wel lekker romig. Ze verkopen het bij King Soopers (Kroger).
http://www.hood.com/Products/prodDetail ... 645&lb=851

[Clint]

Ik heb nu ook Mio gekocht maar ik weet het niet echt hoor. Hoeveel scheutjes doen jullie in 1 glas water?

Afhankelijk van het glas. Ik doe op 16oz zo'n 1-1.5 squirts. 22oz 2-2.5. Een beetje tot het een goede kleur heeft (dat doe ik ook met NL siroop, op kleur niet zo zeer op hoeveelheid).

[Bandido]

Hier in Houston hebben ze vaak ontbijtkoek bij Hong Kong market, een aziatische supermarkt. Ik heb er laatst weer 4 ingeslagen. Ik geloof dat ze ongeveer $2.59 per stuk waren, dus volgens mij ook best een redelijke prijs. Zou het zin hebben om wat naar je op te sturen? Of zou dat toch nog duur zijn?

Dat is aardig van je, en bedankt voor het aanbod! Maar wat blijkt: de Farmers Market in Atlanta heeft sinds afgelopen weekend een selectie aan NL producten, en dat is inclusief paprikachips en ontbijtkoek. Hoe toevallig is dat?

[Ziva]

*moet duidelijk weer een reisje naar Atlanta plannen*

Wow.. ik kwijl al bij de gedachten

[Rudolfje]

Bandido, ik lees net je bericht over ontbijtkoek en paprika chips en ben benieuwd welke farmers market dit verkoopt in Atlanta.

[Bandido]

Dat is de Buford Highway Farmers Market. Toevallig liep ik rond de kerst iemand van hun inkoopafdeling tegen het lijf op een feestje. Ik merkte op dat er zo weinig NL producten waren en hij zei dat dat kwam omdat het voor hen moeilijk is om te bepalen waar behoefte aan is. En dat is natuurlijk ook zo, zeker als je zelf geen enkele affiniteit met NL hebt. En van het een kwam het andere: ik mocht op een lijst aankruisen welke NL producten ik in Atlanta miste en dan zouden ze het bestellen. Dat duurde allemaal dus even, maar nu is het dan zo ver. Het is nog geen grote selectie, maar het is een begin. Er is ook heel veel van Conimex bij, maar ook DE koffie etc. Ik hoop dat ook andere NLers er flink gaan shoppen zodat ze het ook blijven bestellen.